“El pote. Guardián de nuestra
historia y gastronomía”.
Investigador: D. Pablo Murias Fernández
Técnico de Grado Medio en Cocina y
Gastronomía
Sábado, 9 de noviembre de 2019
17:00 h.
Actividad Gratuita
La
Diputación de León a través del Museo
Etnográfico Provincial de León, en la Actividad
“Pieza del Mes”, ha programado
para este mes de noviembre una conferencia que lleva el título: “El
pote. Guardián de nuestra historia y gastronomía”. En esta ocasión será
D. Pablo Murias Fernández, quien nos hable de esta pieza del museo
realizando un estudio en profundidad de su cronología (finales del siglo XVIII
y principios del XIX) así como de su contexto histórico y gastronómico
especialmente el relacionado con la provincia de León.
A través
de esta pieza se rastreará el origen del pote y utensilios similares,
algunos de los cuales tienen su origen en épocas prehistóricas, parando en
aquellos momentos más relevantes, ya sea por acontecimientos históricos o
descubrimientos arqueológicos y llegando hasta la actualidad, con un análisis
de los cambios sufridos a lo largo de los siglos, así como los distintos
materiales usados en su fabricación.
También se profundizará en el origen etimológico del utensilio
y se expondrán las diferencias con otros utensilios de similar funcionalidad
pero diferente nombre y características y que se suelen confundir y renombrar
sin poner especial atención.
Por otra parte, dada su relación directa con la elaboración de la
comida puesto que hablamos de un utensilio de cocina, se abordará también el
tema desde un punto de vista gastronómico y social abordando asuntos
como las diferencias en la alimentación y forma de cocinar entre la
distintas clases sociales. También
habrá un espacio para hablar del porqué de su caída en desuso y cuál es la
impronta que ha dejado hoy en día.
TEATRALIZACIÓN DE La Pícara Justina
Sábado, 9 de noviembre de 2019
18:00 h.
Asociación Cultural Peplo
Museo Etnográfico Provincial de León.
Mansilla de las Mulas.
Actividad Gratuita
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| Foto de la madre de la "Pícara Justina" cedida por Valischka Fotografía. |
Al mismo tiempo y coincidiendo las fechas con el día de San Martín,
fiesta local de Mansilla de la Mulas, el Museo Etnográfico Provincial ha
programado también para este día 9 de noviembre a las 18:00 horas una
teatralización de la Pícara Justina, personaje íntimamente vinculado al
pueblo de Mansilla, así como al propio Museo que alberga entre su colección un
ejemplar de una de las ediciones más antiguas de la obra.
La Asociación Cultural Peplo, especializada en la recreación de escenas de la vida cotidiana en
diversas épocas, realizará una dramatización de uno de los episodios más
famosos dentro del libro de La Pícara como es el “El rapto de Justina
por la Bigornia”. Con este episodio como eje central del evento un ciego
de cordel nos irá presentando bailes, farsas y juegos acorde a lo descrito
en la obra, donde los visitantes podrán viajar en el tiempo viendo como los
divulgadores dan vida a los personajes, con sus trajes históricos, cantares y
poemas de época y, por supuesto, con Justina, la pícara montañesa, que
saldrá victoriosa convenciendo al comendador de que la Villa de Mansilla sea
"de las Mulas", como narra la novela.
ACTIVIDAD REALIZADA
ACTIVIDAD REALIZADA
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| Pieza del Mes "El pote. Guardian de nuestra historia y gastronomía". Investigador: D. Pablo Murias Fernández. |
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| Representación Cuento de Ciego. Museo Etnográfico Provincial de León. |
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| Representación Cuento de Ciego. Museo Etnográfico Provincial de León. |
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| Representación Cuento de Ciego. "Del rapto de la Pícara Justina por la Bigornia". Asociación Cultural PEPLO. |
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| Representación Cuento de Ciego. "Del rapto de la Pícara Justina por la Bigornia". Asociación Cultural PEPLO. |
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| Representación Cuento de Ciego. Museo Etnográfico Provincial de León. |
