miércoles, 28 de julio de 2010

PIEZA DEL MES. JULIO 2010. "El Metate: la amalgama del chocolate"

PIEZA DEL MES; JULIO 2010

Como continuación de la inauguración el día 30 de Julio de la Exposición Temporal "Tradiciones Leonesas en los Caminos de Santiago" durante el fin de semana, 31 de Julio y 1 de Agosto y en horario de 19:00 horas, se realizará el PROGRAMA PIEZA DEL MES que en esta ocasión contará con la colaboración de Dª. Belén Méndez Martínez y Dª. Vanesa Hurtado Villa, alumnas de la Escuela de Turismo y guías culturales en prácticas en este Museo, que disertarán sobre “El Metate: la amalgama del chocolate” como un instrumento de gran trascendencia para la transformación de los diferentes alimentos y, entre ellos, los relativos a la industria artesana del chocolate leonesa.

La elección se produce debido a su relación con una de las localidades de paso más importantes del Camino de Santiago, Astorga, ciudad que ya contaba en 1752 con ocho fabricantes de chocolate y aún en 1920 existían unos 20 obradores en la localidad. Su ubicación estratégica en el Camino de Santiago contribuyó en cierta medida al auge del chocolate en Astorga, siendo clave el papel de los arrieros maragatos, con su dominio en el transporte interior, para extender la fama de este producto por toda España.

Inicialmente los chocolateros de forma itinerante pregonaban sus servicios en la calle ofreciendo el trabajo de molienda y tostado del cacao; para ello el cliente aportaba el metate y el tostador. El producto resultante se mezclaba con azúcar, harina y leche para elaborar el chocolate a la taza. La posterior evolución en la elaboración produjo el formato de pastillas que posteriormente se ofrecerían en porciones.

Cuando en el siglo XIX comienza la mecanización de su elaboración, la exportación de las máquinas fabricadas en Astorga competía con éxito con las de otros grandes centros industriales españoles.


EXPOSICIÓN TEMPORAL "Tradiciones Leonesas en los Caminos de Santiago". XACOBEO 2010


TRADICIONES LEONESAS EN LOS CAMINOS DE SANTIAGO

Desde el VIERNES 30 de Julio a las 20:00 h, el Museo Etnográfico Provincial de León en Mansilla de las Mulas acoge la EXPOSICIÓN TEMPORAL propia Tradiciones Leonesas en los Caminos de Santiago” que permanecerá abierta al público con visita gratuita hasta el 24 de Octubre de 2010.

La inauguración oficial será realizada por el Diputado de Cultura D. Marcos Martínez Barazón, el Director del Instituto Leonés de Cultura, D. Jesús Celis Sánchez, el Director del Museo Etnográfico Provincial D. José Ramón Ortiz del Cueto y los Comisarios de la Exposición, D. Francisco Javier Lagartos Pacho, Técnico Superior del Museo Etnográfico Provincial, y D. Luís Miguel Vila, resaltando la calidad y oportunidad de la muestra, así como su complejidad y alarde museográfico de la misma.

La exposición nace con motivo del Programa de conmemoraciones JACOBEO 2010, al cual se une asimismo el Programa RAICES, de conmemoración del 1100 Aniversario del Reino de León, en los cuales participa la Diputación de León a través del Instituto Leones de Cultura, y en este caso el Museo Etnográfico Provincial de León.

Fruto de la colaboración del Museo con las Asociaciones de Amigos del Camino de Santiago, diversos Grupos de Acción Local, Ayuntamientos y particulares de la provincia de León, así como la colaboración del Museo Etnográfico Regional de Castilla y León y la Fundación Joaquín Díaz, la muestra formula un acercamiento a la cultura tradicional en la provincia de León de cara tanto a los peregrinos que recalen en la provincia, como a los visitantes que quieran conocer y ahondar en la diversidad y variedad de las identidades y tradiciones leonesas en relación con los diversos caminos de peregrinación.

La exposición está estructurada en dos grandes zonas expositivas, de forma que se ofrece al visitante la posibilidad de elegir el itinerario a seguir:

Tomando como concepto el camino, el caminar, el transitar…, el visitante tendrá la posibilidad de realizar “el Camino de la exposición” por las diferentes rutas jacobeas que conforman el discurso de la misma (Camino Francés, Vía de la Plata, Camino de Madrid, Ruta Vadiniense, Camino de San Salvador y Camino Real de Invierno). Este primer itinerario posibilita el conocimiento y reflexión sobre la cultura tradicional leonesa, en el discurrir provincial de los caminos de peregrinación; todo ello tratado siempre desde una óptica antropológica, englobando aspectos como: ciclo social (festivo-vital o religioso-popular), ciclo económico (oficios, artesanías, arquitecturas, etc.) y tradición inmaterial (romances, leyendas, canciones, etc.).

La segunda de las posibilidades de visita incorpora aquellos materiales y elementos que inciten la comunicación y participación por medio de la interactuación de los sentidos. Mediante la introducción de áreas sensoriales, el visitante sentirá, olerá, verá y oirá los Caminos conformando: “el camino de los sentidos”.

El área del olfato apoya e introduce a los visitantes en los Caminos de Santiago, mientras que en el área del tacto, van a sentir como los Caminos pasan por sus manos. El área de la vista, situada en la Capilla de los Villafañe símbolo del Camino de Santiago para el Museo, posibilitará al visitante el descubrimiento de la riqueza etnográfica leonesa de cada una de las rutas por medio de las imágenes, constituyendo finalmente el área del oído, la tradición oral intangible, donde el “sonido de la tradición”, siempre de la boca de sus propios protagonistas, aportará el referente final sensorial.

domingo, 25 de julio de 2010

NOTICIA: Mansilla acoge una exposición con fotos antiguas del Camino


La directora general de Promoción e Instituciones Culturales de Castilla y León, Luisa Herrero Cabrejas, visitó ayer en el Museo Etnográfico con sede en Mansilla de las Mulas, la exposición Ayer y Hoy de Los Caminos de Santiago por Castilla y León.

sábado, 3 de julio de 2010

EXPOSICIÓN TEMPORAL: "Ayer y Hoy de los Caminos a Santiago por Castilla y León"


Nueva exposición en el Museo Etnográfico Provincial de León en Mansilla de las Mulas.
Santos Cid opone fotografías actuales a instantáneas antiguas de los principales monumentos de la ruta.

Todos los Caminos conducen a León
(La Crónica de León - 02/07/2010)

Muestras en Mansilla de las Mulas y La Bañeza sobre dos caminos: el Francés y la Vía de la Plata